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火锅底料孕妇能吃吗？
补充说明：火锅底料孕妇能吃吗？
2019-06-24 22:55
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丁英波 副主任医师 蓬莱市中医医院 三甲
擅长：好产科科的常见病，多发病，疑难病。
提问
孕妇是不能吃火锅底料的，但是可以吃火锅。由于孕妇饮食要求的特殊性，首先，在火锅汤中，建议选用肉汤或排骨汤做汤底，不要选择辛辣、中药或红油汤底，以免对孕妇和胎儿造成刺激。此外，建议合理搭配火锅配料，多吃新鲜蔬菜、豆制品和肉类，有效添加维生素和矿物质，同时增强身体抵抗力。此外，要掌握烹调原料的热量，如果肉煮得时间短，孕妇容易感染寄生虫，而且煮得太久，会损害营养。
2019-06-24 23:58
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
