发病时间：不清楚
牛蛙煮熟了还有寄生虫吗
补充说明：牛蛙煮熟了还有寄生虫吗
a******W 2022-11-10 14:07
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医生回答(1)
余帅 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
牛蛙煮熟了通常没有寄生虫。
牛蛙作为常见的食材之一，在烹饪过程中会经历一定的加热过程，此时大部分寄生虫都会被杀灭，从而达到无菌状态。但为了安全起见，建议在食用前确认牛蛙已经完全熟透。
如果牛蛙未经过充分烹制或存在不洁环境，则可能仍含有部分未死亡的寄生虫。
在食用牛蛙之前，应确保其彻底烹饪以杀死潜在的寄生虫，减少健康风险。此外，选择正规渠道购买并处理食材也是保障食品安全的重要措施。
2024-03-31 21:35
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