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胰蛋白酶的作用位点？
补充说明：胰蛋白酶的作用位点？
2021-07-12 15:46
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姚伟龙 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三甲
擅长：消化道早癌，胃食管反流，炎症性肠病，胆系疾病
提问
胰蛋白酶是一种蛋白酶，酶代码EC 3.4.4.4，是从牛、羊和猪的胰腺中提取的丝氨酸蛋白酶。脊椎动物中，它们充当消化酶。胰蛋白酶原是胰腺中胰蛋白酶的前体，合成后作为胰液的成分分泌，并通过肠激酶或胰蛋白酶的限制分解为活化的胰蛋白酶。它是一种内肽酶，能切割多肽链中赖氨酸和精氨酸残基的羧基侧。
2022-09-05 10:42
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丝氨酸是构成蛋白质的基本单位，是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一。目前采用了自动化分析仪，使得各种生理体液，如血浆、血清、尿液、脑脊液、羊水、房水、精液、乃至细胞内液(如红细胞、白细胞和肌肉)的用量只需数十至数百微升，在2～4h内，即可得出丝氨酸的含量。
注意事项： (1)正常人血浆氨基酸浓度呈昼夜性波动，以早晨8～10时为高峰，午夜为低谷。抽血测定时，要避免食物消化吸收后的影响，应在清晨空腹采血为好。 (2)若标本溶血不...
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