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石斛根怎么吃?
补充说明:石斛根怎么吃?
2021-07-16 20:51
石斛
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曹玺 主治医师 辽宁中医药大学附属第二医院 三甲
擅长:脾胃虚弱,气血不足,肾虚,阴阳失调,亚健康调理,中医养生
提问
石斛的根须也是可以吃的。但是因为石斛的根须是在石头上或者木头上生长,所以拔下来的时候也会有很多杂质不太好清理,为了健康的角度来说还是洗干净了再来吃。石斛的根须吃起来口感一般,新根是很嫩的,老根的话没有多少水分,而且积累多年的老根吃起来会觉得很生硬。
2022-08-26 10:42
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