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鲜奶和奶粉的区别?

发病时间:不清楚

现在我全部用袋装奶粉,可是有人告诉我不如喝新鲜奶,我不知道这两种到底谁好,袋装的奶粉比较方便,鲜奶和奶粉的区别有什么?

a******W 2019-07-18 13:35 投诉

过敏 脱水 消化 维生素 纯牛奶 奶粉 牛奶 鲜奶

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精选回答(1)

胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院

擅长:肿瘤营养、糖尿病、慢性肾病、痛风等慢性病的营养治疗;肠内营养、肠外营养;营养不良、消化道疾病营养治疗;孕产妇营养、月子餐、各种食谱设计等;各年龄段人群的营养调理。减肥、增体重等。

提问

你好,鲜牛奶除不含纤维素外,几乎含人体所需要的各种营养素,并且易于消化吸收,是适合绝大多数人的营养食品。值得提出的是鲜牛奶含钙量较高,且利用率也很高,是天然钙质的极好来源。所以,提倡每天饮用鲜牛奶。 奶粉是鲜奶经消毒、脱水并干燥成粉状而成。鲜奶经加热处理后,蛋白质凝块细小,柔软,易于消化吸收,且经灭菌消毒,较少引起过敏。仅挥发性脂肪、糖与维生素略有减少。与鲜奶相比,奶粉最大的优点为易于运输保存,速溶奶粉冲调快速,尤为方便。

2019-07-22 21:36

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医生回答(1)

姚良红 主治医师 广州军区武汉总医院

擅长:全科

提问

一般的话这两种没有可比性,你可以比较一下你买回来的纯牛奶,跟你买的奶粉里面的配方啊,还有各种营养素的含量,那个营养素的含量高,当然就哪个好,现在这个年龄段喝纯牛奶就可以了,这种情况建议平时营养均衡不要挑食每天喝点牛奶有补钙的作用,多去户外活动多晒太阳增强体质。

2019-07-18 14:23

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