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红糖与黑糖的区别？

发病时间：不清楚

红糖与黑糖的区别？

补充说明：红糖与黑糖的区别？

a******W 2019-07-24 21:11

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赵晓曦主任医师内蒙古医科大学附属医院三甲

擅长：擅长妇产科各种疾病。

提问

黑糖实际上是一种传统的红糖。其生产工艺与红糖完全相同，只是黑糖的沸腾时间略长于普通红糖，且富含铁，沸腾后长期被空气氧化。它的纯色是黑色和棕色，有焦糖香味。本质上，它和红糖没什么不同。它只在台湾和日本等不同地区被称为黑糖，所以你可不必太在意。

2019-07-24 22:04

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