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干百合怎么煮?

发病时间:不清楚

买过两次百合干,第一次是清香的,很容易煮熟,这次闻起来和煮熟后很大酸味,并且不容易熟。市面上现在很多有硫磺熏,人们吃过的有酸和不酸的,请问干百合怎么煮?

a******W 2019-08-08 18:22 投诉

百合干 鸡蛋 百合 硫磺

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医生回答(1)

李焕晨 主治医师 中国中医科学研究院广安门医院

擅长:全科

提问

浸泡干百合的水一定要用温度50度左右的水来浸泡,泡制时间要在一个小时左右,要把干百合泡得变大变软,就可以用来煮水。百合干也可以和其他食品一同用作食疗。百合可以和鸡蛋一起炒,鸡蛋中含有的营养非常丰富,含有大量的蛋白质,蛋黄还可以补阴血。

2019-08-08 18:55

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