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鸭汤和虾能一起吃吗?
补充说明:鸭汤和虾能一起吃吗?
2019-08-09 22:56
中毒 维生素C 砷 核桃
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精选回答(1)
周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。
提问
鸭汤和虾可以一起吃,这两种食物当中的成分并没有什么冲突,一般不会影响到健康。要注意的是,虾肉当中含有五价砷,这种物质如果和维生素c相遇就会成为三价砷,可导致身体中毒。因此吃虾之后最好不要吃富含维生素c的食物,而喝了鸭汤后注意不要吃核桃就可以了。
2019-08-09 23:50
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