发病时间：不清楚
痛风患者能吃牛肉吗？
补充说明：痛风患者能吃牛肉吗？
2019-08-13 12:21
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精选回答(2)
刘爱华 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：擅长于对类风湿关节炎、痛风，骨关节炎，骨质疏松，强直性脊柱炎，银屑病关节炎，红斑狼疮、干燥综合征等疑难疾病的诊治，经验丰富。
提问
痛风患者可以适量吃牛肉。
要注意每次吃牛肉的时间和数量，痛风患者不建议在急性发作期间吃牛肉，因为在此期间吃牛肉可以显著增加体内血尿酸水平，延长痛风性关节炎的发病时间。痛风关节炎急性期结束并进入痛风发作间隔后，患者没有关节肿胀和疼痛，通过药物和饮食调节，患者的血尿酸控制。此时，患者可以适当限制牛肉的摄入，牛肉是一种中等嘌呤含量的食物，患者不能敞开吃。除牛肉外，痛风患者，如其他常见肉类产品，如鸡肉、羊肉和鱼，也需要限制。
建议患者吃新鲜蔬菜、水果、牛奶和鸡蛋。
2022-08-23 13:59
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陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三甲
擅长：风湿性疾病的诊治
提问
痛风患者建议少吃吃牛肉，1、主食：可以选择大米、玉米、小麦、高粱、燕麦等偏碱性类食物。2、蔬菜类：选择冬瓜、黄瓜、南瓜、丝瓜和卷心菜等不舍嘌呤或含嘌呤较少的菜类。3、水果：选择碱性类，如梨、西瓜和葡萄等。或者嘌呤含量低的水果如苹果、柠檬和香蕉等。4、肉蛋类选择鸡蛋、鸭蛋和河鱼，其他尽量限制食用。
2019-08-13 12:45
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