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青豌豆是发物吗?
补充说明:青豌豆是发物吗?
a******W 2019-08-16 21:31
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精选回答(1)
一般情况下发芽的豌豆,就像是发芽的绿豆、发芽的黄豆一样,都是一种苗菜,只要没有变坏,它没有毒,所以是可以吃的。而且发芽的豌豆还有自己的名字,就是龙须菜蝴蝶菜等,豌豆芽一般不属于发物,。建议少量的吃,最好吃新鲜的豌豆。
2019-08-21 15:36
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青豌豆不是发物。青豌豆中含有丰富的膳食纤维素,能促进肠蠕动,有效的防止便秘,有清肠的功效。青豌豆中含有大量维生素C,能分解亚硝酸盐的酶,有助于人体分解亚硝酸,对人有防癌和抗癌的作用。青豌豆中还含有丰富的赖氨酸,可以调节人体的代谢平衡。
2019-08-16 22:00
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