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狗肉是发物吗？
补充说明：狗肉是发物吗？
2019-08-17 05:55
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精选回答(2)
王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
狗肉属于发物。
发物是指营养比较丰富的、或是刺激性的食物，对一些病症在治疗期间、或者稳定期间有影响，容易诱发某些疾病或加重的食物。发物的主要危害有激素诱发、致敏引发、刺激触发等。包括菌类、海鲜、某些蔬菜、某些水果及某些家禽、肉类。1、发物类型：发热之物，如姜、狗肉、羊肉、辣椒等，多食发热，凡阴虚内热，痰火内盛，津液耗伤者忌之。动气之物，如比目鱼、春芥等多食动气，凡气滞诸证忌之。助湿之物，如海鲜、羊脂等，多食助湿生痰，凡脾虚泄泻者忌之。动血之物，如慈姑、胡椒等，多食动血，凡失血诸病忌之。积寒之物，如蚌、螺、西瓜等，多食令人寒中，凡脾胃虚寒者当忌之。发风之物，如春芥、虾、蟹等，多食发风疾，凡外感未清，疮疡痧痘，咽疼目赤者忌之。2、激素诱发：如猪头肉、公鸡、老鹅等中含有大量动物激素，即令在煮熟之后，其合成激素的基本物质仍然存在，进食之后，对人体的内分泌，或血管、神经系统有激发或兴奋作用，一些与上述系统有关的疾病则容易被诱发。3、致敏引发：许多蛋白质食物，如畜禽、鱼类、海鲜、蛋、奶和某些蔬菜、水果均含有较多的生物活性物质，进入人体，往往作为过敏原，而引发变态反应性疾病。4、刺激触发：辛辣食物，如辣椒、葱、姜、韭、蒜、胡椒等，性味辛辣，对肠胃和机体有刺激性，对热性病、出血性疾病、各种炎症如疮、疖、痈、肿有加重病势，促发炎症的作用。一些饮料如浓茶、咖啡、酒类，能兴奋神经，对神经系统疾病往往有诱发作用。
尽管发物有可能诱发或者加重某种病情，但这是相对的，是否忌食，通常因人、因病、因治而异。身体健康的人所有的食物都不是发物。生病之后，那些引起疾病复发或加重的食物才是发物。
2022-07-06 20:16
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李赛群 副主任医师 益阳市第一中医医院 三甲
擅长：慢性疼痛性疾病（如颈腰椎疾病、肩周炎、退行性关节炎、风湿、类风湿、顽固性头痛、痛风、滑膜炎、外伤后遗症等）、妇科疾病（如月经不调、慢性炎症、不孕不育、等）、内科疾病（如支气管炎、哮喘、中风后遗症、慢性胃炎、结肠炎、心脏病、慢性肾炎、肝硬化、甲亢等）、各种顽固性皮肤病、周围神经疾病（如面瘫及后遗症、三叉神经痛等）、精神类疾病（抑郁症、焦虑症、各种神经官能症、更年期综合征、睡眠障碍等）等
提问
你好，狗肉它本身是一种发物，如果在身体健康的情况下吃一些狗肉是大补的，但是对于一些人群来讲，特别是对患有皮肤过敏者、发烧、通风等等的病人都不能吃狗肉，否则会导致病情的价值，所以我们需要少吃狗肉。狗肉适合非常健康的人在冬天食用，如果说有皮肤过敏的人就算是将皮肤暂时性的治好也是不能吃狗肉的，狗肉对皮肤过敏者有着非常多的坏处，就算你吃了抗过敏的药也不能吃狗肉，狗肉虽然好吃但是一定要注意控制量。
2019-08-20 16:03
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