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吃西红柿和虾中毒症状?
补充说明:吃西红柿和虾中毒症状?
a******W 2019-08-17 21:42
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精选回答(1)
刘揆亮 副主任医师 首都医科大学附属北京世纪坛医院 三甲
擅长:擅长ERCP技术治疗胆胰疾病,早期胃肠道肿瘤的内镜下诊治及晚期胃肠道肿瘤的内镜下姑息治疗等各种消化内镜技术。胃肠息肉、早期肿瘤,胆管结石、胆管狭窄等疾病的内镜下诊治
提问
根据你提供信息,西红柿属于一种富含维生素C的食物,而虾的外壳含有砷元素,当维生素C和砷元素接触会产生氧化反应,形成五氧化二砷,就是俗称的砒霜。因此会引起中毒,但是需要大量食用,或者是长期食用才会导致中毒。但是还是避免养成这类饮食习惯。
2019-08-18 23:04
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医生回答(1)
同时大量食用西红柿与虾,两种食物有可能会产生化学反应,形成砷化物,这属于一类有毒的物质。如果侵犯胃肠道,会表现胃肠道的症状,例如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。如果呕吐与泄泻比较厉害,还会出现体内钠与钾的电解质丢失,就是从而出现全身乏力、精神很差的情况。
2019-08-17 22:15
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