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什么蔬菜能降血糖？
补充说明：什么蔬菜能降血糖？
2021-08-23 04:34
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支忠继 主任医师 河北医科大学第三医院 三甲
擅长：内分泌系统常见病、多发病，糖尿病、甲状腺疾病及内分泌系统疑难杂症。
提问
通常情况下，洋葱、苦瓜、山药等蔬菜具有辅助降血糖的功效，但需要注意的是，食物并不能代替药物。
1、洋葱
洋葱含有丰富的维生素、膳食纤维以及多种微量元素，具有辅助降低血糖的功效，同时，其含有的前列腺素A能够辅助降血糖。但需要注意患者食用洋葱时要注意避免过量食用，以免引起胃肠道不适症状。
2、苦瓜
苦瓜中含有丰富的维生素C、膳食纤维以及多种微量元素，具有辅助降血糖的功效，同时，苦瓜中含有的苦瓜素具有辅助降血糖的功效。但需要注意苦瓜性寒，脾胃虚寒的患者不宜食用，以免引起腹泻、腹痛等不适症状。
3、山药
山药中含有丰富的维生素、膳食纤维以及多种微量元素，具有辅助降血糖的功效，同时，山药中含有的黏液质能够辅助降血糖。但需要注意，山药不宜与富含钙元素的食物同食，如牛奶、海带等，以免影响消化吸收。
除上述蔬菜外，还可以吃西红柿、黄瓜等蔬菜，但饮食调理并不能代替药物治疗，如果患者血糖升高明显，还需在医生指导下服用降血糖药物，如二甲双胍、阿卡波糖等。
2022-08-29 23:35
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
