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吃什么菜养胃最有效？
补充说明：吃什么菜养胃最有效？
2019-08-23 04:42
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精选回答(2)
张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三甲
擅长：消化内科常见及疑难疾病诊治，擅长胃肠疾病内镜下诊疗:胃肠早癌ESD治疗，内镜下胃造瘘术，食管胃底静脉曲张内镜下套扎硬化治疗等。
提问
临床上没有规定吃什么菜养胃最有效。日常生活中常用的养胃的菜有卷心菜、南瓜、山药等。
1、卷心菜：食用后，卷心菜能分泌唾液、止渴、润燥、助消化、促进胃液分泌、保护胃黏膜。2、南瓜：南瓜性温味甜，南瓜熬成粥或者汤，形成的果胶可以减少对胃肠黏膜的刺激，滋养胃肠道。减少溃疡。3、山药：山药属于药食同源食品，不仅可以食用，还可以入药。山药主要用于治疗脾胃虚弱，可以缓解胃痛和消化不良等症状。
养胃饮食以清淡为主，避免吃辛辣、刺激、生冷等食物，如生姜、大蒜等。也可以遵医嘱服用香砂养胃丸、养胃颗粒等药物养胃。
2022-08-17 18:29
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王庆春 副主任医师 莱芜市中医医院 三甲
擅长：擅长于内科各系统疾病及疑难危重病人急救处理。对消化系统疾病，尤其对各种胃炎、难治性溃疡、急慢性胰腺炎、上消化道大出血、胆系感染等病的治疗更有独到之处。
提问
根据你提供信息，实际上长期食用泡面对于胃部负担大，引起胃肠疾病，而且很容易导致营养不良。建议你避免经常食用泡面，宜选择养胃的食物，如秋葵、猴头菇、胡萝卜、金针菇、香菇、山药，上述食物建议你适宜食用。同时，需要养成良好饮食习惯，才是最好的养胃方式。
2019-08-27 16:31
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医生回答(1)
查继红 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
胃功能不好并伴有胃炎的患者，炒菜尽最大可能以蔬菜为主，最好是应用橄榄油。因为豆油本身也含脂比较高。炒菜尽最大可能以蔬菜为主，新鲜的蔬菜对胃黏膜的恢复有帮助，补充维生素。具体可以选择白菜、西兰花、冬瓜、油麦菜、胡萝卜、藕片都是可以的，避免刺激调料，例如蒜，姜等，建议注意休息。
2019-08-23 05:03
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