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今天中午吃了虾仁生煎包和海鲜粥,晚上吃了

发病时间:不清楚

今天中午吃了虾仁生煎包和海鲜粥,晚上吃了

补充说明:今天中午吃了虾仁生煎包和海鲜粥,晚上吃了

2019-09-15 20:50

慢性中毒 中毒 维生素C 维生素C含片 砒霜 葡萄 虾仁

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精选回答(1)

白玉焕 副主任医师 聊城市第二人民医院 三甲

擅长:消化内科常见疾病及疑难杂症的诊断及治疗,内镜相关疾病的诊断及治疗。消化性溃疡,炎症性肠病,炎症性肠病,急慢性胰腺炎,肝炎硬化等疾病

提问

实际上维生素C可以把虾壳里面的砷元素氧化成五氧化三砷,就是俗称的砒霜,但是实际上转化率并不高。因此一两次并不会有问题,但是如果长期有食用虾类食物,而且习惯带壳食用,同时喜欢吃富含维生素C的水果,则会引起慢性中毒。因此,你考虑没有问题,以后注意不要经常有这类饮食习惯即可。

2019-09-16 01:45

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