发病时间:不清楚
如何鉴别蔗糖和麦芽糖?
补充说明:如何鉴别蔗糖和麦芽糖?
a******W 2019-10-16 01:03
我要咨询
精选回答(1)
王庆春 副主任医师 莱芜市中医医院 三甲
擅长:擅长于内科各系统疾病及疑难危重病人急救处理。对消化系统疾病,尤其对各种胃炎、难治性溃疡、急慢性胰腺炎、上消化道大出血、胆系感染等病的治疗更有独到之处。
提问
蔗糖-异麦芽糖吸收不良是双糖不耐受症,因为小肠缺乏影响的二糖酶,从而导致食用的麦芽糖、蔗糖等双糖不能正常分解,从而引起出现腹胀、腹泻症状。建议你主要避免食用富含蔗糖和麦芽糖的食物,如如甘蔗、甜菜、麦芽、红糖,停止食用后症状会消失。
2019-10-19 13:36
举报相关问题
医生回答(1)
蔗糖和麦芽糖的鉴别:正常人小肠黏膜内有多种二糖酶,如乳糖酶,能将乳糖分解为半乳糖及葡萄糖;麦芽糖酶,能将麦芽糖分解为葡萄糖及异麦芽糖;异麦芽糖酶,能将异麦芽糖分解为两个分子的葡萄糖;蔗糖酶,能分解蔗糖为葡萄糖及果糖;还有海藻糖酶,能分解海藻糖为两个分子的葡萄糖。
2019-10-16 01:42
举报向医生提问