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刚才看到朋友圈在发帖子说;茄子不可以和菌

发病时间:不清楚

刚才看到朋友圈在发帖子说;茄子不可以和菌菇蘑菇一起吃?会中毒死亡?!是真的吗?!

雨****** 2019-10-16 17:00 投诉

食物中毒 中毒 胆固醇 维生素 蘑菇 茄子

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精选回答(1)

谭剑锋 医师 其他

擅长:痛风、糖尿病、还有减肥、甲状腺问题、肝胆、肠胃问题

提问

蘑菇属于一种营养价值较高的食物,含有丰富的蛋白质,膳食纤维矿物质和维生素,但基本不含脂肪和胆固醇。属于一种食用价值很高的食物。茄子属于一种蔬菜类食物,主要含有膳食纤维、维生素和矿物质。建议茄子和菌类均属于常见食物,两者同时食用并不会导致食物中毒,因此茄子和蘑菇等菌类食物可以一起吃。

2019-10-17 19:07

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