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金针菇能生吃嘛,不会有什么问题吧

发病时间:不清楚

金针菇能生吃嘛,不会有什么问题吧

补充说明:金针菇能生吃嘛,不会有什么问题吧

吴****** 2019-10-31 19:55

胃胀 癌症 恶心 呕吐 消化 维和 金针菇

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谭剑锋 医师 其他

擅长:痛风、糖尿病、还有减肥、甲状腺问题、肝胆、肠胃问题

提问

金针菇属于一种菌类食物,其富含菌类蛋白、膳食纤维、矿物质和维生素,属于一种营养价值较高的食物,可以起到降脂降压、益智健脑、预防癌症的作用。但是金针菇不能生吃,因为金针菇富含膳食纤维和菌类蛋白,未煮熟则难以消化,食用会导致胃部不适,引起胃胀、恶心、呕吐等不适症状。

2019-11-01 12:44

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