首页> 营养科> 蛇肉> 蛇肉嘌呤高吗

精选回答(3)

聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲

擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

提问

蛇肉一般是指蛇皮,其嘌呤含量比较高。

每100克蛇皮的嘌呤含量大约为25-150毫克,属于中嘌呤食物。如果患者存在痛风或者是高尿酸血症,可以适量食用蛇皮,能够为身体补充所需要的营养,还可以促进体内尿酸排出。但患者需避免过量食用,以免导致尿酸水平升高,诱发或加重痛风。

日常生活中,如果患者出现尿酸水平升高的情况,需要及时就医治疗,可以在医生指导下使用别嘌醇、非布司他等药物进行治疗。另外,患者还需注意饮食健康,避免食用高嘌呤食物,如猪肝、猪肾等,以免导致尿酸水平升高。

2023-07-25 03:50

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马新美 主任医师 枣庄市立医院 三甲

擅长:系统性红斑狼疮、痛风、强直性脊柱炎、骨关节炎、类风湿关节炎、骨质疏松症等

提问

一般蛇肉含人体必需的多种氨基酸,其中有增强脑细胞活力的谷氨酸,还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分,是脑力劳动者的良好食物。一般可适合风湿痹症,肢体麻木,过敏性皮肤病,脊柱炎、骨结核、关节结核、淋巴结核及末稍神经麻痹者食用。一般急性期需要避免食用蛇肉,如果病情稳定可少量食用。

2020-01-20 09:53

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万志超 主治医师 江西中医药大学附属医院 三甲

擅长:心血管方面疾病:高血压,冠心病,心律失常等。中医亚健康疾病:颈椎病,腰椎病,中风偏瘫,脑梗塞,儿童营养不良的治疗与身体调理。

提问

痛风其实是一种吃出来的富贵病,所以在治疗期间控制饮食对每一位痛风患者而言都是非常关键的。蛇肉的嘌呤含量是非常高的,不止蛇肉,像鸡肉、鸭肉以及鹅肉等动物肉类中的嘌呤含量都不低,因此最好是不要吃了。建议痛风患者应该尽早戒酒,保持日常饮食清淡,同时多喝水加速体内尿酸的排出。

2020-01-20 10:10

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