发病时间：不清楚
排骨是发物吗？
补充说明：排骨是发物吗？
2020-02-15 16:43
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精选回答(2)
王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
排骨通常不属于发物。
发物是指容易诱发某些疾病或加重现有疾病的食物，发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中具有重要意义。在正常情况下，适当食用发物大多数不会造成不适，但会诱发一些特殊体质和相关疾病的发作。排骨属于凉性食物，富含磷酸钙、骨胶原蛋白或骨黏蛋白等，可为儿童和老年人提供丰富的钙，促进儿童骨骼的生长发育，预防老年人骨质疏松症。排骨含有半胱氨酸和促进铁吸收的铁元素，可有效缓解贫血症状。排骨健脾益气，对体质较弱的患者有很好的滋补作用。
建议脾虚患者适量食用排骨，以免引起腹泻。
2022-07-06 20:16
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赵立强 主治医师 邢台大贤医院
擅长：疼痛疾病，心脑血管，消化系统疾病。
提问
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。
发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义,在通常情况下发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
猪排骨不是发物的。一般泛指海鲜、鱼虾、牛羊为发物(热性或能致敏的动物类食物)。
2020-02-16 02:45
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医生回答(1)
丁雷明 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
排骨并不是发物，排骨只是一种普通的食物，而且是营养很好的食物。所谓发物，是指一些特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物，这些食物多指水产品中的带鱼、鲤鱼、鳝鱼、蚶子、蛤蜊、螃蟹、虾、海参；畜肉类的羊肉、狗肉、 驴肉、马肉；蔬菜中的韭菜、芹菜、香菜、茴香等。
排骨有很高的营养价值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
2020-02-23 10:01
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