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吃海参的副作用？
补充说明：吃海参的副作用？
2020-02-15 16:52
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精选回答(3)
王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲
擅长：擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病，达于阴平阳秘，对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究
提问
通常情况下，海参属于一种高蛋白、低脂肪的食物，适量食用一般不会出现副作用。但如果过量食用，可能会出现消化不良、过敏、痛风等副作用。
1、消化不良
海参中含有大量的蛋白质以及微量元素，适量食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体各组织器官的正常生理功能。但如果过量食用，可能会加重胃肠道的负担，从而引起消化不良的情况。出现这种情况，建议患者可以通过腹部顺时针按摩的方式，促进胃肠道蠕动，有利于症状的改善。必要时，可以在医生的指导下服用健胃消食片、多潘立酮片等药物进行治疗。
2、过敏
如果患者属于过敏性体质，并且对海参过敏，食用后可能会诱发过敏反应，从而出现皮肤瘙痒、红肿、丘疹等症状。建议患者可以遵医嘱服用氯雷他定片、盐酸左西替利嗪片等药物进行治疗，能够起到抗过敏的作用。另外，在日常生活中还要注意饮食清淡，避免吃辛辣刺激的食物。
3、痛风
海参属于一种高嘌呤的食物，如果患者本身患有痛风，过量食用以后，可能会加重病情，从而出现关节疼痛、关节肿胀等症状。建议患者可以在医生的指导下服用秋水仙碱片、苯溴马隆片等药物进行治疗。另外，在日常生活中还要注意多休息，避免过度劳累，以免加重病情。
除此之外，吃海参也可能会出现上火、反酸、恶心等副作用。如果吃海参后出现不适症状，建议患者及时到正规医院就医，以免延误病情。
2022-06-29 16:22
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何慧仪 主任医师 广州市第一人民医院 三甲
擅长：擅长妇科肿瘤(良、恶性卵巢肿瘤、子宫、宫颈肿瘤)，宫颈病变、月经病，不孕不育症的诊断和治疗，以及腹腔镜、宫腔镜等微创检查及手术。
提问
海参是营养滋补品，没有明显副作用，海参不宜与甘草酸、醋同食，做海参时如果放了醋，在营养上就会大打折扣。酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。海参一般不与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同吃，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还可能出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
所谓的副作用，其实是指你在一次性吃海参过多，或者是长期大量进补海参的情况之下才会产生的。如果一个人一次性或者长期大量食用海参的话，很多时候就会出现流鼻血或者嘴唇发干、裂开等症状。
2020-02-23 10:32
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李青 主任医师 沈阳市红十字会医院 三甲
擅长：熟练掌握妇产科常见病，多发病病因，发病机制，诊断，鉴别诊断以及治疗。
提问
海参富含蛋白质，不饱和脂肪酸，维生素，矿物质等营养物质，非常营养的，海参是含有一定毒素的，是一种具有生物活性的皂苷，少量食用不会有多大影响，食用过多时有中毒风险和过敏的风险，而且海参属于温性的食物，吃多了就会出现口舌干燥、流鼻血等上火症状。建议适量食用。
2020-02-16 12:17
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