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黑枸杞放了2年还能喝吗?
补充说明:黑枸杞放了2年还能喝吗?
a******W 2020-05-29 11:32
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精选回答(2)
黑枸杞,属于中药的一种,中药的有效期相对来说都比较长,大约3-5年左右。如果放了2年正常是可以吃的,首先看一下有没有颜色的改变,有没有受潮,生虫子,如果有,那就不能吃了。黑枸杞具有较高的药用价值,长期食用对人体非常好,因含较多的花青素,它的功效是滋补肝肾,明目。它具有抗氧化、抗辐射的作用,还可以增强皮肤对外界的抵御力。还可以保护视力,预防近视,可改善眼睛干涩的症状。枸杞还具有补血益气的功效,能有效改善睡眠质量。可以经常泡水喝。黑枸杞中的花青素虽说很好,但很多水果也含有,例如蓝莓、紫甘蓝等。并非它独有,所以即使有一定的功效。
2020-06-08 05:57
举报郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长:中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿,肺肿瘤等;消化道病如慢性胃炎,消化道溃疡,慢性结肠炎;老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。
提问
一般来说,不允许吃的。根据我们的经验,枸杞的货架期最多两年。两年后,无论保存得多好,其花青素含量都会降低一半,而且浸泡的颜色也不太好。可能是棕色的。因为随着时间的推移,空气中的水分与花青素发生反应。让黑枸杞失去它的营养价值。野生枸杞富含多种矿物质。经常吃对人体有好处。它还可以预防一些身体疾病,并具有保健作用。野生枸杞还富含糖,保藏时容易潮湿粘稠。野生枸杞的品质一般较好。时间大约是18-19个月。平时注意封井。
2020-05-29 14:20
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