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泡中药的水要倒掉吗
补充说明：泡中药的水要倒掉吗
2020-06-16 16:36
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王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲
擅长：擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病，达于阴平阳秘，对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究
提问
泡中药的水一般不需要倒掉。
煎药前，将中药放入砂锅或瓦罐中，用冷水浸泡30到60分钟。这种做法不仅有利于药物中有效成分的沉淀，而且缩短了煎煮时间。然而，浸泡时间不应过长，尤其是在夏季，当温度过高时，很容易导致药物变质。中药煎煮对疗效有很大影响，如果煎煮方法不正确，药力通常达不到预期效果。一般药物浸泡后，煮沸前用大火煎煮，煮沸后用小火煎煮10到30分钟。
建议患者在治疗和医疗过程中应详细询问医生，煎药的要求或禁忌不得因煎药不小心而影响疗效。
2022-07-02 18:09
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郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿，肺肿瘤等；消化道病如慢性胃炎，消化道溃疡，慢性结肠炎；老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。
提问
中药泡20分钟后要直接煮，不需要倒掉。因为有部分的药效成分已溶解在水里了，如果倒掉了就起不到应有的药效了。煎之前用水浸复泡半个小时，不倒掉直接开始熬。
煎药最好用砂锅，砂壶或糖瓷锅，铝较差，避免用铁锅。煎药前须用冷水浸泡半小时，水量超过药物2至5厘米。浸泡之后水不要倒掉，直接煎。药包中凡注有“先煎”的小度包药，应问先煎10至15分钟，再加入群药。凡注有“后煎”的小包药，应用群药煎好答前5至10分钟投入再煎，凡注有“烊化”的小包药，应用煎好的药汤溶解后服用。凡注有“冲服”的小包药，应用煎好的药汤冲服。一般中药煎两次，头煎应沸后再煎20分钟。二煎沸后再煎15分钟。药汤未沸时用专大火（武火），沸后用小火（文火）。两次煎出的药，合在一起。5、药煎好后可以用属纱布过泸，以去除药渣。每煎药应服150至200毫升，儿童减半，两煎药早晚各服一次。
在服用中药期间，患者尽量不要饮酒、食用辛辣、刺激的食物。
2020-06-16 17:54
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