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老年糖尿病人吃什么好
补充说明：老年糖尿病人吃什么好
w********6 2020-06-17 17:23
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精选回答(1)
李红冬 副主任医师 深圳市宝安人民医院 三甲
擅长：内科学和全科医学副主任医师，国家二级心理咨询师，擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治，心理咨询。
提问
老年糖尿病人在饮食上要注意控制饮食，尽量保证主食的摄入，同时多吃新鲜的蔬菜和含糖量较低的水果，补充维生素和纤维素。另外注意不要吃太甜太咸或太过油腻的食物，保持饮食清淡。平时是喜欢吃甜食吗？血脂有问题吗？
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相关问题
医生回答(1)
易茶娟 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
老年糖尿病患者可以适量食用燕麦、荞麦、黑米、藜麦、西兰花等食物，这些食物含有膳食纤维，可延缓糖分吸收，有助于控制血糖。但需要注意的是，食物并不能替代药物治疗，糖尿病患者仍需遵循医嘱进行药物治疗和生活方式管理。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可以延缓胃排空速度，从而减缓餐后血糖升高的速度。此外，燕麦还可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入量。适合糖尿病患者作为早餐或加餐的选择。
2.荞麦
荞麦含有丰富的植物蛋白、膳食纤维及多种维生素和矿物质，有助于控制血糖水平并提供营养支持。长期食用荞麦对于改善糖代谢、预防心血管疾病有益。但注意不宜过量食用以防腹泻等不适症状发生。
3.黑米
黑米是一种低GI（血糖指数）食品，其碳水化合物消化缓慢，不会引起血糖剧烈波动。黑米富含膳食纤维和多种抗氧化物质，对控制血糖、促进肠道健康有益。但需适量食用以避免摄入过多热量。
4.藜麦
藜麦是低碳水化合物、高膳食纤维、优质蛋白质来源的一种食材，可帮助稳定血糖。它还具有均衡的氨基酸组成，有利于身体吸收利用。但由于其含有的植酸可能会影响某些人群的铁质吸收，因此建议与其他富含铁元素的食物一同摄取。
5.西兰花
西兰花中含有的铬元素可以帮助提高胰岛素敏感性，进而起到辅助降糖的作用。西兰花中的膳食纤维也有助于平稳血糖。但是要注意不要过度烹饪，以免破坏其中的营养成分。
饮食治疗是管理老年糖尿病的关键环节之一。建议患者遵循医嘱制定合理的饮食计划，同时配合适当运动以达到最佳效果。
2024-02-07 17:52
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