发病时间：不清楚
补充说明：灰枣和红枣的区别
a******W 2020-07-01 17:33
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江医生 主任医师 其他
擅长：肿瘤营养、糖尿病、慢性肾病、痛风等慢性病的营养治疗；肠内营养、肠外营养；营养不良、消化道疾病营养治疗；孕产妇营养、月子餐、各种食谱设计等；各年龄段人群的营养调理。减肥、增体重等。
提问
红枣的颜色为紫红色，灰枣的颜色成熟之前是灰色的。
灰枣的个头是比较小的，果面有褶皱，灰枣皮薄。红枣的个头比较大，果面光滑。红枣具有"天然维生素丸"的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。红枣为温带作物。灰枣皮薄肉厚、果实饱满、肉质细腻、含糖量高、甘甜醇香、细嫩爽口、肉软甜糯，营养丰富。枣味甘、性温，能补中益气、养血，用于治疗"脾虚弱。
吃红枣的禁忌：不宜和黄瓜或萝卜一起食用，不可过量，最好不要用水煎煮，不要马上吃高蛋白食品，服用退热药时禁忌食用，服苦味健胃药及驱风健胃药时不宜食用，苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣，则明显地影响药物的疗效。
2020-07-02 17:33
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