发病时间：不清楚
补充说明：芒果可以加热吃吗
a******W 2020-07-24 15:50
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江医生 主任医师 其他
擅长：肿瘤营养、糖尿病、慢性肾病、痛风等慢性病的营养治疗；肠内营养、肠外营养；营养不良、消化道疾病营养治疗；孕产妇营养、月子餐、各种食谱设计等；各年龄段人群的营养调理。减肥、增体重等。
提问
芒果可以加热吃的，加热后的芒果不会产生对人体有危害的元素。
芒果被称为热带水果之王，其含有丰富的营养素，如氨基酸、维生素、蛋白质等，芒果能够生津止渴、降温解暑，而且芒果还含有大量的纤维素，有利于人体的排便，对肠胃有很好的帮助，还可以缓解晕车晕船等症状。建议芒果最好不采用加热的方式食用，因为加热可能会破坏芒果中的营养结构，使其营养成分没有原本那么丰富，但一部分人可能对芒果中的部分成分过敏，那么就可以加热食用，因为加热可以破坏掉过敏的成分。
虽然芒果的营养价值很高，但每天的进食量不宜过多，注意芒果与菠萝以及大蒜等辛辣刺激性食物不能同食，芒果中也还有一些过敏成分，对于过敏体质的人和婴幼儿不能食用，患有肠胃功能疾病的人也不能食用芒果，芒果中含有不易消化的成分，进食芒果会增加胃肠道的负担。
2020-07-25 15:50
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