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甜杏仁和苦杏仁的区别
补充说明:甜杏仁和苦杏仁的区别
a******W 2020-07-17 18:02
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郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长:中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿,肺肿瘤等;消化道病如慢性胃炎,消化道溃疡,慢性结肠炎;老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。
提问
通常甜杏仁是可以直接食用的,但是苦杏仁主要是做药物使用,有轻微的毒性,不可大量食用。
苦杏仁是山杏仁的果实,种仁的皮是深黄色,纹路比较细,甜杏仁是仁用性的果实,种仁的皮是淡黄色,是人类培育出来的。平时在化妆品、洗面奶以及肥皂中都会添加苦杏仁,并且苦杏仁相较于甜杏仁来说比较容易存活。苦杏仁因为具有微毒,它在水解后可以放出有剧毒的氢氰酸,如果食用过多可能会导致中毒而死亡,如果少量食用也可能会造成消化不良的情况,所以苦杏仁是不可以随便食用的,我们在市面上所买到的苦杏仁都是经过特殊的方法处理过的,但同时这种处理方法也会导致营养物质的流失。
平时吃杏仁时要注意不要食用苦杏仁,如发生中毒要及时送往医院,但是甜杏仁每天食用量也不可过多,以免吃太多引起腹泻或者肥胖。
2020-07-20 15:10
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完谷不化是中医术语,而西医称为消化不良,是一种临床症候群,由胃动力障碍所引起的疾病,也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴,其病在胃,涉及肝脾等脏器,宜辨证施治,予以健脾和胃,疏肝理气,消食导滞等法治疗。
症状起因:引起消化不良的原因很多,包括胃和十二指肠部位的慢性炎症,使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退,易受情绪影响,有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是,一般在家中自我治疗的轻型消化不良,大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起,仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致,也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病,是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶,不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解,而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生,而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物,沉积于肠粘膜,在补体参与下发生变态反应,引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征,及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征,以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏,口炎、巨幼红细胞性贫血为特性,抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人,主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。
就诊科室:消化、中医