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苏打水和苏打气泡水的区别
补充说明：苏打水和苏打气泡水的区别
2020-08-26 15:19
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江医生 主任医师 其他
擅长：肿瘤营养、糖尿病、慢性肾病、痛风等慢性病的营养治疗；肠内营养、肠外营养；营养不良、消化道疾病营养治疗；孕产妇营养、月子餐、各种食谱设计等；各年龄段人群的营养调理。减肥、增体重等。
提问
苏打水和苏打气泡水两者的成分不同，制作的原理不同以及效果也有差异，因此要区分开。
其中苏打水主要是由小苏打粉制作而成，也就是生活中比较常见的碳酸氢钠，碳酸氢钠融入水后会产生二氧化碳以及钠。而气泡水是由气泡水机利用瞬间的强大压力，仅将食用级的二氧化碳气体压入水中，相对于产生大量钠元素的苏打水，气泡水显得更加纯净。由此可见，两者的成分有差异，而且在制作的过程以及原理也都不同。虽然苏打水不会导致碱性中毒的问题，但是也不能过量的饮用，以免增加身体代谢负担。而气泡水摒弃了苏打水对于身体的危害而保留了对身体的各种益处，因此受到许多追求身体健康及生活质量的朋友关注。而且苏打水是靠人工在净水中加入碳酸氢钠，因此不是天然形成，而气泡水属于天然的产物。由此可见，气泡水与苏打水有着本质的不同。
生活中避免过量或者长期饮用气泡水或者苏打水，尤其是碳酸饮料，以免导致钙元素流失的情况。
2020-08-28 20:34
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