首页> 药品> 阿胶> 阿胶放的越久越好吗

精选回答(1)

郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院

擅长:中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿,肺肿瘤等;消化道病如慢性胃炎,消化道溃疡,慢性结肠炎;老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。

提问

阿胶如果在保存完整的情况下是陈一点的较好,如有发霉或虫蛀就不要食用了。
在2000年之前,阿胶是不标注保质日期的,2000年之后国家规定,阿胶的保质期为五年。但中医认为,“阿胶越陈越好”,所以阿胶能否服用不是只看保质日期,还需要注意阿胶有没有因保存不当出现霉变或虫蛀。没有变质的陈阿胶,外观平整而不出现变形,表面光滑透亮,闻之有微微的腥臭味。“阿胶越陈越好”是因为新制的阿胶带有“火气”,服用后容易引起咽喉疼痛,嘴角冒泡等症状,药效也不能充分发挥,经过长久的存放之后,阿胶会渐渐褪去原有的火气,性质更加温和,服用之后不容易.上火。但对于陈阿胶,到底保存多少年的为好,没有一个定论。阿胶为马科动物驴的皮去后熬制而成的胶块。主要功效有补血、安胎,临床常用于治疗吐血、便血、妇女月经不调、妇女胎动不安等病症。
对于年份较久的阿胶,可以先用小量的阿胶服用试试,如果身体未出现副作用,则可以继续食用。若出现恶心、腹泻等其他副作用,则丢弃处理。

2020-09-03 16:44

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