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莲蓬可以吃吗

发病时间:不清楚

a******W 2020-08-26 15:51 投诉

糖尿 腹痛 衰老 活血化瘀 美白 血糖 肾脏 皮肤 肝脏 胡萝卜 莲子

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精选回答(1)

胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院

擅长:肿瘤营养、糖尿病、慢性肾病、痛风等慢性病的营养治疗;肠内营养、肠外营养;营养不良、消化道疾病营养治疗;孕产妇营养、月子餐、各种食谱设计等;各年龄段人群的营养调理。减肥、增体重等。

提问

莲蓬可以吃,可以直接食用,也可以晒干之后再吃。它是不具有毒性,而且口感也比较好,但是尽量不要多吃,避免出现肠胃不适的问题。
莲蓬属于中药当中的一种,主要是具有活血化瘀,止痛以及除湿的功效。而且其中的营养价值也比较丰富,主要是含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物胡萝卜素等营养成分。适量的吃一些莲蓬,也有一定食疗的作用。可以有效的改善因淤血而导致的腹痛。还可以吸收其中的营养成分,起到安神醒脑的作用。莲蓬之中的花青素还有一定的抗氧化功效,对于爱美的人士而言,主要是能够起到延缓皮肤衰老,起到美白皮肤的作用,有一定美容的功效。平时把莲蓬中的莲子取出以后可以把它的莲蓬外衣直接加清水煮制,煮好以后饮用,能降血糖也能预防糖尿。
莲蓬是有一定药用价值,但是不建议长期的食用,是药三分毒,避免增加肝脏以及肾脏的代谢负担。

2020-08-27 18:43

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