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葡萄籽可以直接吃吗

发病时间:不清楚

a******W 2020-08-26 16:01 投诉

抗衰老 衰老 微量元素 维生素 血糖 血管 皮肤 葡萄

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精选回答(1)

胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院

擅长:肿瘤营养、糖尿病、慢性肾病、痛风等慢性病的营养治疗;肠内营养、肠外营养;营养不良、消化道疾病营养治疗;孕产妇营养、月子餐、各种食谱设计等;各年龄段人群的营养调理。减肥、增体重等。

提问

葡萄籽可以直接吃,但是口感方面会有点甘涩,不是特别的好,但是不具有毒性,因此食用之后对身体也不会有什么不良的影响。
葡萄籽中的营养成分也很丰富,主要是含有丰富的氨基酸,维生素,微量元素以及蛋白质等。都是人体所需要的营养物质,因此食用对身体也有一定益处。而且葡萄籽中含有一种"前花青素"的成份,是一种强氧化剂,可以清除人体内的有毒的自由基,保护细胞组织免受自由基的氧化损害,可以起到抗衰老,增强个人免疫力的功效。对女性而言,可以起到延缓皮肤衰老,美容,养颜,防癌等功效。此外,它对人体心血管系统的健康也有很大帮助。由此可见,葡萄籽虽好不好吃,但是对身体的益处还是比较多。
无论是葡萄皮,肉还是籽都是能够食用,不用过于担心,但如果有血糖比较高的人群,尽量要少吃,以免导致病情复发的情况。

2020-08-29 14:48

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