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尿酸高可以吃腐竹吗?

发病时间:不清楚

尿酸高可以吃腐竹吗?

补充说明:尿酸高可以吃腐竹吗?

a******W 2020-10-13 19:59

尿酸高 腐竹 大豆 尿酸 高尿酸血症 痛风 葡萄 西瓜 冬瓜

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罗萍艳 主治医师 贵州医科大学附属医院 三甲

擅长:糖尿病,内分泌,肥胖,甲亢,甲减,内分泌失调,周围神经病变,糖尿病肾病,糖尿病视网膜病变,老年病,焦虑,口腔溃疡

提问

尿酸高的患者尽量不要吃腐竹。腐竹本身属于高嘌呤类的。每100克腐竹之中含有60毫克以上的嘌呤,主要是用大豆为主要原材料制作而成。摄入体内之后,嘌呤会在体内转变成尿酸,容易引发高尿酸血症,对于痛风患者慎用。尿酸高的患者日常尽量吃嘌呤含量低的食物,如葡萄、西瓜、冬瓜等新鲜的水果和蔬菜。

2020-10-14 09:40

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尿酸

尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物,嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为,尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症,由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变,对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。

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