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隔夜的蒜泥还能吃吗

发病时间：不清楚

隔夜的蒜泥还能吃吗

补充说明：隔夜的蒜泥还能吃吗

a******W 2021-06-27 00:52

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医生回答(1)

李桂英主治医师三甲

擅长：全科

提问

隔夜的蒜泥是不能吃的，况且你那个蒜泥都已经变色了，建议你不要吃，这样会对身体不好的，大蒜拨开切开后，短时间的氧化，食用后对身体是有好处的。而过夜的大蒜会产生大量的亚硝酸盐，产生陈旧的气味。建议不要食用过夜的大蒜，以免伤害身体。

2021-06-27 14:58

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