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痛风忌什么东西不能吃
补充说明：痛风忌什么东西不能吃
a******W 2021-07-01 10:32
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医生回答(1)
廖林海 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
痛风患者应避免食用啤酒、动物内脏、海鲜、红肉以及高嘌呤肉类等食物。虽然这些食物可能加重痛风症状，但并不能直接用于治疗疾病，如果症状持续或加剧，应及时就医。
1.啤酒
啤酒中含有大量的鸟苷酸，进入人体后会迅速分解成嘌呤，导致尿酸水平升高。长期大量饮用啤酒会导致体内尿酸盐结晶沉积，诱发或加重痛风症状。
2.动物内脏
动物内脏含有较高的嘌呤成分，摄入后会引起血尿酸增高。过多食用可能导致痛风发作频率增加，病情持续恶化。
3.海鲜
海鲜属于高嘌呤食物，进食后可使体内的尿酸含量急剧上升，从而引起痛风急性发作。可能会导致患者出现关节疼痛、肿胀等症状，严重时甚至会出现活动受限的情况。
4.红肉
红肉中富含嘌呤，在被身体代谢的过程中会产生较多的尿酸，进而引发痛风。如果此时再摄入红肉，会使尿酸水平进一步升高，不利于疾病的恢复。
5.高嘌呤肉类
高嘌呤肉类主要包括猪肉、牛肉等，每100g食物含嘌呤大于150mg。这类食物经消化吸收后，会在体内转化为尿酸，导致血尿酸浓度升高。对于痛风患者而言，摄入此类食物容易诱发或加剧痛风发作，表现为关节红肿、热痛等症状。
痛风患者应避免食用上述提及的所有食物，以减少尿酸生成，减轻症状并预防痛风石形成。建议定期监测尿酸水平，调整饮食结构并与医生密切沟通。
2024-01-31 22:15
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