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胃柿石症形成的原因及预防的关键
补充说明：胃柿石症形成的原因及预防的关键
2021-07-10 00:15
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
胃柿石症可能是由于大量进食柿子造成，预防的关键一般是控制柿子的食用量。胃柿石症是大量进食柿子后在胃内酸性环境下形成，其发病机制主要是由于柿子中含有红鞣质及柿子醇、树胶、果酸等。当空腹进食大量柿子后，红鞣质在胃酸作用下，与蛋白质结合成的分子较大，但不易溶于水的鞣酸蛋白沉淀在胃内，就可能会形成柿石。如果想避免胃柿石症，一定要在饭后吃柿子并且控制食用量。
2022-02-24 09:55
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