发病时间：不清楚
按致病因素食物中毒的因素有几类
补充说明：按致病因素食物中毒的因素有几类
a******W 2021-07-11 00:17
我要咨询
精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
按致病因素食物中毒可分为细菌性食物中毒、毒素类食物中毒、化学性食物中毒以及寄生虫性食物中毒等类型。不同类型的食物中毒症状及处理方式不同，因此在出现疑似食物中毒症状时应尽快就医以确定具体原因并接受适当治疗。
1.细菌性食物中毒
由于摄入被金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等特定细菌污染的食物，这些细菌产生的毒素刺激胃肠道，导致恶心、呕吐和腹泻等症状。抗生素治疗是主要手段，如青霉素、头孢菌素等，可针对特定病原体进行治疗。
2.毒素类食物中毒
由进食含有生物合成外源性毒素的食物所致，毒素作用于神经系统、消化系统等，引起头痛、腹痛、呕吐等症状。此类食物中毒通常不使用抗生素治疗。对于胃肠炎型中毒，可以考虑口服补液盐散(Ⅱ)缓解不适症状。
3.化学性食物中毒
主要是因为食用了被有毒化学物质污染的食物所引起的急性中毒，会导致中枢神经系统功能障碍，出现眩晕、昏迷等情况。化学性食物中毒需要立即到医院急诊科就医，在医生指导下通过洗胃等方式清除体内残留的毒物。
4.寄生虫性食物中毒
若食用了未经彻底煮熟的含有囊蚴的淡水螺肉、虾蟹等水产品，可能导致感染肝片形吸虫而发生食物中毒，患者会出现发热、乏力、食欲减退等症状。寄生虫性食物中毒需遵医嘱采用阿苯达唑、吡喹酮等驱虫药物进行针对性治疗。
建议定期进行健康体检，包括血常规、便常规以及大便培养等检测，以早期发现并处理可能存在的风险。同时注意保持良好的个人卫生习惯，避免食用过期或未妥善储存的食物，减少食物中毒的风险。
2024-02-26 22:59
举报相关问题
向医生提问
食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
六味能消丸
助消化，消肿，理风和胃。用于食物中毒症，积食不化，胃疼痛，胸腹肿胀，大便干燥，难产，胞衣脱落难等。
盐酸米诺环素胶囊
本品适用于因葡萄球菌、链球菌、肺炎球菌、淋病奈瑟菌、痢疾杆菌、大肠埃希菌、克雷伯氏菌、变形杆菌、绿脓杆菌、梅毒螺旋体及衣原体等对本品敏感的病原体引起的下列感染：1.尿道炎、男性非淋菌性尿道炎（NGU）、前列腺炎、淋病、膀胱炎、附睾丸炎、宫内感染、肾盂肾炎、肾盂炎、肾盂膀胱炎等。2.浅表性化脓性感染：痤疮、扁桃体炎、肩周炎、毛囊炎、脓皮症、疖、疖肿症、痈、蜂窝组织炎、汗腺炎、皮脂囊肿粉瘤、乳头状皮肤炎、甲沟炎、脓肿、鸡眼继发性感染、咽炎、泪囊炎、眼睑缘炎、麦粒肿、牙龈炎、牙冠周围炎、牙科性上腭窦炎、感染性上腭囊肿、牙周炎、外耳炎、外阴炎、阴道炎、创伤感染、手术后感染。3.深部化脓性疾病：乳腺炎、淋巴管（结）炎、颌下腺炎、骨髓炎、骨炎。4.急慢性支气管炎、喘息型支气管炎、支气管扩张、支气管肺炎、细菌性肺炎、异型肺炎、肺部化脓症。5.梅毒。6.中耳炎、副鼻窦炎、颌下腺炎。7.痢疾、肠炎、感染性食物中毒、胆管炎、胆囊炎。8.腹膜炎。9.败血症、菌血症。
磺胺嘧啶银乳膏
本品用于预防或治疗Ⅱ、Ⅲ度烧伤继发创面感染，包括对该药呈现敏感的肠杆菌科细菌、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌、肠球菌属，念珠菌等真菌所致者。
肠炎宁颗粒2克
清热利湿、行气。用于急、慢性胃肠炎、腹泻，细菌性痢疾，小儿消化不良。
