发病时间：不清楚
镍过敏不能吃的食物
补充说明：镍过敏不能吃的食物
a******W 2021-07-11 00:19
我要咨询
相关问题
医生回答(1)
郑力行 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
镍过敏的患者应避免食用麸质食品、贝类、巧克力、坚果、大豆制品等可能增加镍暴露的食物。但需要注意的是，这些食物本身并不能治疗镍过敏，只是在日常生活中需要加以注意和避免。
1.麸质食品
麸质食品含有麸质蛋白，而这种蛋白中含有的尼克酸可能与镍发生反应，从而加重镍过敏的症状。 若患者对麸质过敏，则可能会出现腹泻、腹胀等不适症状。此外还可能导致皮肤瘙痒、红肿等症状加重。
2.贝类
贝类也属于常见的致敏原之一，因为它们通常富含一种称为肌动球蛋白的蛋白质，该蛋白质与镍有交叉反应潜力。 患者若摄入贝类后，可能出现荨麻疹、呼吸困难等严重过敏反应。
3.巧克力
巧克力中的可可成分也可能与镍产生交叉反应，导致过敏症状加剧。 过敏反应可能包括口腔肿胀、皮疹或全身性荨麻疹等。
4.坚果
坚果中含有丰富的蛋白质，其中某些氨基酸与镍可能存在交叉反应，因此对于镍过敏的人群而言，食用坚果可能引发或加重过敏反应。 坚果过敏可能导致呼吸道阻塞、低血压甚至休克等严重后果。
5.大豆制品
大豆制品中可能存在的大豆蛋白与镍之间存在交叉反应的可能性，因此对于镍过敏的人来说，摄入大豆制品可能会引起或加重过敏反应。 镍过敏患者食用大豆制品后，可能出现呕吐、腹泻等消化道症状，还可能伴随皮肤瘙痒、红斑等过敏表现。
镍过敏患者应避免食用上述提及的所有食物以及其他已知的致敏源。同时，建议进行详细的个人致敏史调查，以确定个体特定的过敏原并制定适当的饮食计划。
2024-03-25 09:48
举报向医生提问
