发病时间：不清楚
补充说明：吃鸭舌头的好处和坏处
2021-07-02 18:33
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精选回答(1)
崔建军 副主任医师 内蒙古林业总医院 三甲
擅长：亚健康调理，慢性胃炎，结肠炎，咳嗽，慢性，肺气肿，睡眠障碍，湿疹、荨麻疹、带状疱疹后遗神经痛。
提问
食鸭舌能强身健体，鸭舌蛋白质含量较高，易于消化吸收，有增强体力，强壮身体的功效。第二，有健脑益智的作用。鸭舌中含有磷脂，对人体的生长发育有着重要的作用，对神经系统和身体的发育有重要的作用，对老年人智力下降也有一定作用。此外，鸭舌还具有良好的食疗作用，如营养不良、畏寒怕冷、乏力、月经不调、贫血、虚弱等。
2021-07-04 11:22
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
