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牛胸肉嫩不嫩,适合小孩吃吗

发病时间:不清楚

补充说明:牛胸肉嫩不嫩,适合小孩吃吗

2021-07-06 14:07

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精选回答(1)

于晨光 主治医师 哈尔滨市中医院 三甲

擅长:擅长中西医结合方法治疗各种内科,儿科,妇科,皮肤科疾病,主要包含心血管疾病,糖尿病甲状腺疾病,生殖系统疾病,皮肤疾病

提问

牛胸肉质地厚嫩,小孩不宜食用。牛胸肉是位于牛胸口两侧前腿中间胸脯肉,一面是脂肪,一面是红色精肉,纤维粗壮,具有暖胃健脾,强骨壮筋、化痰息风、止渴止涎的作用。同时牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸,能够提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、调养的人来说,可以补充失血和修复组织。

2021-07-10 14:17

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