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苦荞的功效和作用忌食人群
补充说明：苦荞的功效和作用忌食人群
2021-08-07 19:53
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王东梅 副主任医师 聊城市第二人民医院 三甲
擅长：消化性溃疡、反流性食管炎、胆汁反流性胃炎、幽门螺杆菌感染、慢性肠炎、胰腺炎、胆囊炎、肝炎
提问
苦荞主要具有降血糖、降血脂以及抗菌抗病等功效。苦荞内的淀粉加热之后呈弱碱性，可以帮助抑制胃酸过多分泌，有利于改善胃溃疡症状。苦荞中还含有芦丁，这种物质可以起到软化血管和清洗血液等作用，帮助促进机体血液循环，同时还有助于双向调节血糖，降低糖尿病的发生概率。但禁忌大量饮用，忌食人群主要包括脾胃虚寒的患者、低血糖和过敏患者。
2021-09-25 16:51
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