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苦荞的功效和作用忌食人群
补充说明：苦荞的功效和作用忌食人群
2021-08-07 19:53
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精选回答(1)
王东梅 副主任医师 聊城市第二人民医院 三甲
擅长：消化性溃疡、反流性食管炎、胆汁反流性胃炎、幽门螺杆菌感染、慢性肠炎、胰腺炎、胆囊炎、肝炎
提问
苦荞主要具有降血糖、降血脂以及抗菌抗病等功效。苦荞内的淀粉加热之后呈弱碱性，可以帮助抑制胃酸过多分泌，有利于改善胃溃疡症状。苦荞中还含有芦丁，这种物质可以起到软化血管和清洗血液等作用，帮助促进机体血液循环，同时还有助于双向调节血糖，降低糖尿病的发生概率。但禁忌大量饮用，忌食人群主要包括脾胃虚寒的患者、低血糖和过敏患者。
2021-09-25 16:51
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胃溃疡是消化性溃疡的一种，即发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一种多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素，其中酸性胃液对黏膜的消化作用是溃疡形成的基本因素。酸性胃液接触的任何部位，如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃黏膜的Meckel憩室，绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃，故又称胃/十二指肠溃疡。其中胃排空延缓和胆汁反流、胃肠肽的异常作用、遗传因素、药物因素(如阿司匹林，很多消炎止痛药等)、环境因素和精神因素等，都与胃溃疡的发生有关。主要表现为，上腹部隐痛、钝痛、胀痛、烧灼样痛或饥饿样痛。人群中约有10%在其一生中患过消化性溃疡，本病可见于任何年龄，以20-50岁居多，男性多于女性。
