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蒸鹅蛋的功效与作用

发病时间:不清楚

蒸鹅蛋的功效与作用

补充说明:蒸鹅蛋的功效与作用

2021-08-09 16:24

鹅蛋 大脑 发育 卵磷脂 微量元素 维生素 孕妇

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精选回答(1)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

蒸鹅蛋的功效是补充优质蛋白、促进大脑发育等。鹅蛋中富含丰富的蛋白质,蛋白质中含有人体生理代谢中所需的各种氨基酸,是优质蛋白,比一般的蛋白质更利于人体消化吸收。鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,这些成分对患者的脑及神经组织发育有重大作用。鹅蛋富含微量元素和维生素,建议孕妇可以适量食用。

2021-12-25 11:26

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微量元素

人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用,它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关,微量元素与头发有特殊的亲和力,身体中微量元素积蓄于头发中,其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验,可以预知身体状况,是经济、科学的健康检测方法之一。

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