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不吃碳水化合物的好处与坏处

发病时间:不清楚

不吃碳水化合物的好处与坏处

补充说明:不吃碳水化合物的好处与坏处

2021-08-08 16:25

血糖 葡萄糖

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精选回答(1)

周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

提问

不吃碳水化合物好处是肠胃吸收快,坏处是血糖水平异常。每天进食所需的营养物质,而碳水化合物的功能应该占人体每日所需的50%至60%,如果完全不摄取碳水化合物,则会出现血糖水平异常,当肝糖原和肌糖原耗竭时,患者体内将以酮体提供能量为主,病人尿酮体转为阳性,因为人体脑组织只能利用葡萄糖功能,因此患者脑组织只能利用葡萄糖功能,因此患者的脑组织会受到影响,如定向力异常,计算能力异常等。

2021-10-15 09:43

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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