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猴头菇的作用与功功效猴头
补充说明：猴头菇的作用与功功效猴头
2021-08-11 18:13
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
猴头菇具有提高免疫力、抗肿瘤等作用 。猴头菇属于山珍类东西，是我国著名的八大山珍之一，其中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、铁、钙以及多种氨基酸，有提高免疫力、保护肝脏、降低血糖的作用。另外猴头菇可以养胃，增加胃黏膜屏障机能，具有抗溃疡、抗炎、抗肿瘤的作用。由于猴头菇含嘌呤比较高，因此痛风发作期需要避免食用。
2021-12-01 11:18
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