发病时间：不清楚
补充说明：猪头肉是发物吗手术后能不能吃
2021-08-04 11:20
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张勇刚 副主任医师 内蒙古自治区肿瘤医院 三甲
擅长：胃肠肿瘤，肝胆胰肿瘤，疝气，阑尾炎
提问
猪头肉是发物，手术后不能吃猪头肉。因为发物是指富含丰富的营养、可能含有刺激性，且容易诱发某些疾病加重或使相关的过敏反应加重等，常见的发物大多于肉类有关，而猪头肉富含有丰富的油脂、蛋白质，所以猪头肉属于发物。猪头肉在手术后能不能吃需要根据患者病因，如果患者是高血压、高血糖、高血脂、胆囊炎等则不能吃猪头肉。
2021-08-07 11:28
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