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红曲米的功效与作用及食用方法曲
补充说明：红曲米的功效与作用及食用方法曲
a******W 2021-08-13 17:21
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医生回答(1)
赵梅 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
红曲米具有健脾消食、活血化瘀、降血脂、降血压、美容养颜等功效，可以泡水、煮粥、做汤等。
1、功效与作用
红曲米是一种药食同源的食物，红曲米中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适当食用红曲米可以补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，帮助消化，能够起到健脾消食的作用。红曲米中含有天然的降血脂成分，适当食用红曲米可以促进血液循环，起到降血脂的作用。红曲米中含有丰富的维生素，可以促进皮肤的新陈代谢，能够起到美容养颜的作用。
2、食用方法
红曲米可以泡水、煮粥、做汤等，患者可以根据自身口味选择合适的食用方法。
需要注意的是，红曲米不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对红曲米过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。若食用红曲米后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2021-08-13 23:41
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