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哮喘患者忌吃哪些食物呢？
补充说明：哮喘患者忌吃哪些食物呢？
a******W 2021-08-24 15:58
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医生回答(1)
李季 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
哮喘患者应避免食用虾、螃蟹、牛奶、鸡蛋清、菠萝等可能诱发或加重哮喘症状的食物。但需要注意的是，食物并不具有直接治疗哮喘的作用，若症状持续或加剧，应及时就医并接受专业治疗。
1.虾
虾属于常见的海产品，其含有丰富的蛋白质以及多种微量元素。但部分人群可能对虾中的某些成分过敏，从而诱发机体产生免疫应答。哮喘患者进食虾后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状，严重时甚至会引起呼吸困难。
2.螃蟹
螃蟹也属于海鲜类食品，其中含有的异体蛋白容易导致过敏反应的发生，进而引起支气管平滑肌收缩，导致哮喘发作。哮喘患者摄入螃蟹可能导致呼吸道水肿和炎症加重，进一步加剧哮喘症状。
3.牛奶
牛奶中含有乳糖，若哮喘患者体内缺乏分解乳糖的酶，会导致无法正常消化吸收，进而引发腹痛、腹泻等症状。上述不良反应可能会使哮喘患者的胃肠道负担增加，影响病情恢复，不利于身体健康。
4.鸡蛋清
鸡蛋清是日常生活中常见的食物之一，其中含有大量的蛋白质，如果患者对其过敏，则会通过血液循环刺激机体产生相应的抗体IgE，当再次接触该抗原时，就会发生二次免疫应答，导致机体释放组胺等介质，引起过敏反应。哮喘患者食用鸡蛋清可能会出现皮疹、瘙痒、呼吸急促等不适症状，严重者可出现喉头水肿、呼吸困难等情况。
5.菠萝
菠萝中含有一种名为菠萝蛋白酶的物质，这种物质能够帮助人体消化蛋白质，但也具有一定的致敏性，对于易过敏体质的人群而言，食用后可能会引起过敏反应。哮喘患者食用菠萝后可能出现荨麻疹、呼吸困难等不适症状，严重时甚至会出现休克的情况。
哮喘患者需要避免食用可能引起过敏反应的食物，同时减少摄入可能诱发哮喘发作的食物如高脂肪或辛辣食品。建议定期进行过敏测试并记录个人食物日记以确定触发因素。
2024-03-03 06:50
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