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高血糖能吃绿豆吗
补充说明：高血糖能吃绿豆吗
a******W 2021-08-27 16:43
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医生回答(1)
贾宝云 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
适量食用蒸熟且未加糖的绿豆通常不会显著影响血糖控制。
高血糖可能表明胰岛素分泌不足或细胞对胰岛素敏感性降低，导致血液中的葡萄糖水平持续升高。摄入过多含有淀粉的食物可能会进一步增加血糖水平。因此，对于高血糖人群来说，适量食用蒸熟且未加糖的绿豆通常不会显著影响血糖控制。
如果患者对绿豆过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
高血糖患者应密切关注饮食选择，并定期监测血糖水平以确保食物摄入不影响血糖管理。
2024-01-04 01:03
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