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什么食物对修复胃黏膜有好处

发病时间:不清楚

什么食物对修复胃黏膜有好处

补充说明:什么食物对修复胃黏膜有好处

2021-08-16 18:41

山药 健脾开胃 淀粉酶 南瓜 消化 果胶 蜂蜜 脂肪酶

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精选回答(1)

张强 主治医师 山东省立第三医院 三甲

擅长:食管胃肠肝胆胰腺常见病多发病的诊治,以及胃肠镜下治疗和介入治疗。

提问

一般以下几种食物对修复胃黏膜有好处:首先山药有健脾开胃、补中益气的作用,山药含有的淀粉酶能够促进胃内食物消化吸收,保护胃黏膜,避免胃黏膜受到胃酸的侵蚀 。其次还有南瓜,不但容易消化和吸收,南瓜中还含有丰富的果胶,可以吸附消化道中的有毒物质,有保护胃黏膜的作用。另外还有蜂蜜,蜂蜜含有淀粉酶和脂肪酶等,可以减轻肠胃负担以缓解症状,也有利于胃黏膜愈合。

2021-08-26 17:29

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淀粉酶

淀粉酶(AMY或AMS)全称是1,4-α-D-葡聚糖水解酶,催化淀粉及糖原水解,生成葡萄糖、麦芽糖及含有α1,6-糖苷键支链的糊精。淀粉酶主要由胰腺和唾液腺分泌,肺、肝、甲状腺、脂肪等组织亦含有此酶。其测定主要为比色法和速率法。

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