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产妇能吃香椿吗
补充说明：产妇能吃香椿吗
a******W 2021-09-07 18:20
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
产妇可以适量食用香椿。
香椿中含有一定的铁元素以及多种维生素，适当食用能够为机体补充所需的营养物质，并起到一定预防缺铁性贫血的作用。但不宜过量食用，以免引起腹胀、腹泻等不适症状。
如果产妇对香椿过敏，则不建议食用，否则可能引发皮疹、瘙痒等症状。
香椿属于一种季节性的蔬菜，其含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、钙质等多种营养成分，在食用时应注意避免与黄瓜同食，以减少维生素C的损失。
2023-12-30 08:51
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
