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姜黄粉的功效与作用
补充说明：姜黄粉的功效与作用
a******W 2021-09-07 18:19
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医生回答(1)
吴水全 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
姜黄粉具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤、降血脂以及改善脑功能等功效与作用。但是，由于姜黄粉的潜在药效作用，建议在使用前咨询医生或药师。
1.抗炎
因为姜黄粉中的姜黄素具有抑制炎症介质的作用，因此可以起到抗炎的效果。通过抑制炎症介质来减少组织损伤和疼痛。可将姜黄粉加入食物或饮料中食用。
2.抗氧化
由于姜黄粉中的姜黄素是一种天然抗氧化剂，能够清除自由基，从而达到抗氧化的目的。适当的摄入姜黄粉有助于保护细胞免受氧化应激损伤。建议作为调味品适量添加到菜肴中。
3.抗肿瘤
因为姜黄粉中的姜黄素具有抑制癌细胞增殖和促进其凋亡的作用，所以能发挥一定的抗癌效果。对于癌症患者，可以在医生指导下用姜黄粉代替部分药物进行辅助治疗。需注意不宜过量食用以防副作用发生。
4.降血脂
姜黄粉中的姜黄素能够降低低密度脂蛋白胆固醇水平，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，进而降低血脂。对于存在高血脂的人群，可以通过增加姜黄粉的摄入量来帮助控制血脂。提倡将其作为烹饪调料使用。
5.改善脑功能
因为姜黄粉中的姜黄素能够促进大脑血液循环，增强神经元之间的连接，从而改善脑功能。对于有认知障碍风险的人群，适当摄入姜黄粉可能有一定的预防作用。推荐每天适量食用以获得最佳效果。
需要注意的是，虽然姜黄粉具有多种健康益处，但并不能替代药物治疗。对于特定疾病或症状，应在专业医疗人员的指导下使用。另外，妊娠期及哺乳期妇女、儿童等特殊人群，在使用前应咨询医师意见。
2024-01-10 20:06
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